一:普洱的香味有哪些种类 普洱茶的香气主要有清香味、毫香味、蜜香、兰花香和陈香，清香味的产生是在杀青的初期，随着叶上升，加上一些高下降解产生的脂肪分子形成了清香的特征。普洱茶的香气，基本可以归纳为四类:品种香、地域香、时间香、工艺香。品种香和地域香是茶叶本身带有的香气，时间香指越陈越香，优质的普洱茶经过一时间的存后，失眠茶有用吗香气会更显著。

中国普洱茶身成就大师都有谁

传统品类为芽茶、女儿茶制成的团茶、饼茶、茶砖。荷香:经过 “渥堆发酵” 后，细嫩娇贵的普洱芽头，陈化到一定的年份，就会产生荷香。 枣香:经过 “渥堆发酵” 后，较粗老的普洱茶，陈化到一定的年份，就会产生枣香。

时下的品茗风气多受到了过度重视香的品味主使，普洱茶含锰吗大周山普洱茶兴产什么茶促使一般茶叶制作的发展方向，太过着重香的要求，渐渐失尽原有传统的那种浑厚而深度的韵味。目之所及，心之所向，由一盏茶开始 普洱茶是有气味的，多数人都只认识身边熟悉的参照物来说是某某香，其中某些香味是普洱茶的魅力和韵味所在，香味的高低、醇正、持久。

普洱香型之最常见的5种

这种表现在普洱茶(生茶)中的柔和型香气，红茶怎样萎凋与爽或甜醇类的较易刺激嗅觉的香气不同，让人感觉不不火，在普洱茶中较为少见，独具特色。 糖香 糖香在普洱茶中也较为常见。普洱茶的香气主要有以下几种: 01 清香 “清香”是普洱生茶及晒青毛茶中最常用的一种香气描述，其有清淡然的特点，与浓芬芳不同，有素雅之感。

面香(鼻香):开水冲泡时，茶叶有气味。有时候，把碗和茶壶上，闷一会儿，再打开闻一闻。突然，一股浓的香气扑鼻而来。普洱茶的表面香味是由普洱茶本身的茶质决定的。普洱茶的口感和香味 荷香: 有荷香的普洱茶原料均为幼嫩茶菁，采摘云南大叶种茶叶幼嫩的 芽茶，制成时散发着强烈的青叶香，经过适当度的陈化后发酵，好的 幼嫩的芽茶去掉浓烈的青叶香。

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普洱茶的蜜香有三种:花蜜香、果蜜香、蜜香。花蜜闻起来像花粉蜜，花香透露出阵阵甜味。一般有花蜜香味的茶品，哪种茶几实用经过一定时间的陈酿，香气逐渐显露，如义乌茶。蜂蜜香甜淡雅。 普洱茶的香味有哪几种 01、毫香型 一般来说，白毫显露的干茶，在冲泡时散发的独特香气，称为毫香。 凡是有白毫、嫩度在一芽一叶以上的叶，经过正常制茶过程。